Nuci umplute

de AnyCostescu in Prajituri, 2 Iul 2013 | 11900 vizualizari

 

De mult pofteam eu la delicioasele nuci si azi , in sfarsit mi-am facut aceasta pofta :)
II multumesc public lui MotanLaOale pentru ajutorul dat in achizitionarea formei de nuci >:D

 

INGREDIENTE

Pentru coji:

  • 50 g margarina
  • 1 ou
  • 5linguri zahar
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • 50 ml ulei
  • 5 cuburi ciocolata neagra
  • jumatate de lingurita de praf de copt
  • faina cat cuprinde

Pentru crema:

  • resturile de la nuci
  • 1 mana de nuca
  • 1 cutie mascarpone
  • 3 linguri de zahar
  • putina smanatana lichida

Zahar pudra pentru tavaleala :))

Portii: 20
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Nuci umplute:

Margarina se pune la topit impreuna cu ciocolata rupta bucatele..Se lasa sa se raceasca.

Zaharul se amesteca cu uleiul si zaharul vanilat.Punem oul si amestecam bine , apoi adaugam ciocolata si margarina topita.

PUnem praful de copt si faina cate putin si framantam bine pana obtinem un aluat moale dar nelipicios.

Din acest aluat se formeaza bile si se coc in forma de nuci speciala , pe care am uns-o cu putin ulei, si am incinso bine.

Se lasa aproximativ 2 minute pe fiecare parte.

Se scot cojile de nuci cu ajutorul unui cutit.

dupa ce am copt toate cojile de nuci , luam fiecare coaja in parte si se indeparteaza surplusul se aluat.

Resturile de la curatarea nucilor le faramitam bine si le punem intr-un vas.

NUca se pune pe un tocator si se taie bucatele mai mici.

Se adauga mascarpone si zahar si se amesteca bine

Eu am adaugat si aproximatv 3 linguri de smantana lichida.

Se umplu cu aceasta crema nucile..Se rostogolesc prin zahar pudra si se pun intr-o caserola .Se lasa pana se inmoaie cojile ..Se servesc cu drag :)

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Nuci umplute" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (34)

AnyCostescu 1

03.07.2013, 20:09

multumesc dragelor

laura2002 1

03.07.2013, 23:32

bunn de cind vreau sa le incerc>Lipsa forma

AnyCostescu 1

04.07.2013, 18:51

laura vorbeste cu motanu

COMENTEAZA

TOP
utilizatori

Constelatialeu

4384 puncte

laura_n

2312 puncte

Rocsi

1691 puncte

bucatarasa

1554 puncte

Caty

1318 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Desert nuci umplute si faguri